Neutraali proteaasi

 

Neutraali proteaasiuutetaan Bacillus subtiliksesta fermentaation kautta ja kuuluu endopeptidaasien luokkaan, jota voidaan käyttää erilaisiin proteiinihydrolyysikäsittelyihin.

 

Proteaasit voidaan luokitella happamiin proteaaseihin, alkalisiin proteaaseihin ja neutraaleihin proteaaseihin perustuen niiden optimaalisiin pH-arvoihin, jolloin neutraali proteaasi on ensimmäinen teollisesti valmistettu.

 

Teollisena entsyymivalmisteena käytettynä se tarjoaa etuja, kuten nopean katalyyttisen reaktionopeuden, lievät reaktio-olosuhteet ja ei teollista saastumista, mikä johtaa suureen kysyntään sen sovelluksille.

 

Se voi toimia miedoissa olosuhteissa pH-alueella 6,0-8,5, ja sitä voidaan käyttää laajalti eläin- ja kasviproteiinien hydrolyysissä HAP:n ja HVP:n tuottamiseen korkealaatuisia mausteita ja elintarvikelisäaineita varten. Lisäksi sitä voidaan käyttää myös nahan karvojen poistoon ja pehmentämiseen sekä villan ja silkin liimanpoistoon.

 

 

ANALYYSI	TEKNISET TIEDOT	TULOKSET
Ulkonäkö	Vaaleankeltaisesta ruskeaan jauhe	Täyttää
Entsyymin aktiivisuus	Suurempi tai yhtä suuri kuin 50 000 U/g	50,700 U/g
Kosteus	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 %	3%
Raskasmetallit	<30 ppm	Täyttää
Johtaa	<5 ppm	Täyttää
Arseeni	<3 ppm	Täyttää
Mikrobiologia
Kasvien kokonaismäärä	<50,000cfu/g	1100 pmy/g
TE	<30 cfu/g	<30 cfu/g
Hiivaa ja hometta	<100 cfu/g	<10 cfu/g
E. coli/25g	Poissa	Täyttää
Salmonella/25g	Poissa	Täyttää

 

 

1. Tehokas-katalyysi
Se voi parantaa merkittävästi proteiinien sulamista ja imeytymistä, mikä vähentää resurssien hukkaa. Sillä on erinomainen biologinen aktiivisuus, liukoisuus ja emulgointiominaisuudet.

 

2. Turvallinen ja ympäristöystävällinen

• Tämä entsyymivalmiste on biologista alkuperää ja täyttää elintarvike--- ja farmaseuttiset{1}}laatuvaatimukset.
• Neutraali proteaasivähentää teollisuuden saastumista.

 

3. Monipuoliset sovellukset
Sen miedot käyttöolosuhteet sopivat erilaisiin tuotantoskenaarioihin välttäen vahvojen happojen/emästen aiheuttamaa laitteiden korroosiota.

 

4. Aktivointi ja esto
Ca2+ ja Mg2+ edistävät entsyymiaktiivisuutta, kun taas kelatointiaineet, kuten EDTA, voivat estää aktiivisuutta.

 

5. Solun eheys
Neutraali proteaasihydrolysoi ensisijaisesti ei--kollageeniproteiineja solunulkoisessa matriisissa, säilyttäen solukalvon eheyden ja välttäen liiallista vauriota solun pintarakenteelle.

 

 

1. Elintarviketeollisuus

• Proteiinin syväkäsittely
• Leivonnaiset
• Oluen valmistus

 

2. Rehu ja karjanhoito

• Parempi tehokkuus ja pienemmät kustannukset
• Kasvun edistäminen

 

3. Farmaseuttinen kenttä

• Ruoansulatushäiriöiden lisähoito
• Tulehduksia estävät ja yskäystä eristävät vaikutukset
• Leikkauksen jälkeisen{0}}turvotuksen vähentäminen

 

4. Teollisuuskenttä

• Tekstiilit: Villa/silkki liimanpoisto
• Nahka: Korvaa kemiallisia karvanpoistoaineita

 

5. Kosmetiikkakenttä
Neutraalit proteaasitvoidaan lisätä henkilökohtaiseen hygieniatuotteisiin tehostamaan aktiivisten ainesosien tunkeutumista.

 

 

Fruiterco on vientiyritys, joka valmistaa pääasiassa kasviuutteita, terveystuotteiden raaka-aineita ja kosmetiikkaraaka-aineita. Yrityksellä on 20+ ammattitaitoinen huoltopalvelu-myynnin jälkeinen tiimi.

 

Tuotteitamme myydään Pohjois-Amerikkaan, Eurooppaan, Australiaan, Etelä-Amerikkaan ja Aasiaan. Tuotteemme ovat läpäisseet laatutarkastuksen, ja ne tukevat myös asiakkaiden uudelleen-tarkastuksia.Sähköposti: info@fruiterco.com.

 

 

Suositut Tagit: neutraali proteaasi, Kiina neutraali proteaasi valmistajat, toimittajat, tehdas